در کدام یک از میوه ها آفت کش بیشتری می ماند؟

تجمع سم ها و کودهای شیمیایی در سبزی های ریشه ای مانند تربچه و شلغم خیلی زیاد است. بعد از آنها، سبزی های برگی مانند کاهو است که توصیه می شود قبل از مصرف حتما برگ های بیرونی و پیر آن دور ریخته شود. مرکبات مشکل خاصی ندارند و به دلیل پوستشان میزان ورود سم در آنها کمتر است. هندوانه و گوجه فرنگی هم مشکلی ندارند و خیارها، به خصوص نوع گلخانه ای آنها و توت فرنگی نیز سموم زیادی دارند که معمولا کنترلی هم روی آن نمی شود، بنابراین توصیه می شود حتما خیار پوست گرفته و توت فرنگی ها خوب آبشویی شود.